Cal y Canto Roble

30,00€ / caja de 6 botellas

5,00 €

VITICULTURA Y VINIFICACIÓN Vino tinto procedente de uvas Tempranillo. Maceración en fermentación durante 15 días. Tras la fermentación maloláctica, los vinos son envejecidos durante 6 meses en barricas de roble Americano. Nuestros vinos son también sometidos a un proceso de clarificación y posterior filtración, corrección y estabilización. Antes de embotellarse, los vinos son microfiltrados.

VARIEDAD Tempranillo

RASGOS ORGANOLÉPTICOS

VISTA Intenso color rojo cereza con irisaciones violeta mate.

AROMA Fruta madura con notas avainilladas y un delicado fondo especiado.

PALADAR Estructurado, redondo, armónico.

TEMPERATURA DE SERVICIO Entre 14 y 16 ºC

GASTRONOMÍA Perfecto con carnes, guisos, patés y quesos curados.