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Campo Burgo Crianza

45,00€ / caja de 6 botellas

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VITICULTURA Y VINIFICACIÓN Viñedos de producción controlada situados entre los 300 y 650 metros de altitud de diferentes zonas de Rioja. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y remontados automáticos y maceración durante al menos 10 días con levaduras seleccionadas.
VARIEDAD Variedades tintas permitidas por la D.O. calificada Rioja, siendo la mayoritaria el Tempranillo.
ENVEJECIMIENTO 12 meses en barricas de 225 de roble francés y americano de tostado medio.

RASGOS ORGANOLÉPTICOS

VISTA Excelente color cereza bien cubierto
AROMA Notas de fruta roja y negra confitada, tostados, balsámicos, toffe y chocolate.
PALADAR En boca es aterciopelado, amplio y suave. Aparecen las sensaciones frutales junto a toques de roble, con final largo y persistente.
TEMPERATURA DE SERVICIO Recomendamos servirlo entre 14 y 18ºC
GASTRONOMÍA Puede acompañar todo tipo de quesos y embutidos, ideal para acompañar guisos y platos de cuchara.

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