CONDE DE MONTERROSO
JOVEN
VITICULTURA Y VINIFICACIÓN Nuestros vinos son sometidos a un proceso de clarificación y posterior filtración, corrección y estabilización. Antes de ser embotellados, son también microfiltrados.
VARIEDAD Tempranillo
RASGOS ORGANOLÉPTICOS
TEMPERATURA DE SERVICIO Recomendamos servirlo entre 12 y 14ºC.
GASTRONOMÍA Puede acompañar Carnes a la parrilla, guisos tradicionales, patés y todo tipo de quesos curados
ANÁLISIS
Alcohol: 13,5% +-0.5
Acidez volátil gr/l: 0.45 +-0.1
Acidez total gr/l: 5.05 +-0.3
SO2 libre mg/l: 35 +-10
SO2 total mg/l: 90 +-25
PH: 3.56 +-0.3
Azúcar gr/l: 1.5 +-1.5
Puntos de color: 6.5 +-0.5
ALÉRGENOS CONTIENE SULFATOS
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
5 – 25ºC
VOLUMEN
UNIDADES POR CAJA
PESO BRUTO CAJA
CAJAS PALET 80×120
CAJAS PALET 100×120
750 ml
6
7,03 Kg
125
150
CAMIÓN
PALET 80×120:
PALET 100×120:
25
–
CONTENEDOR 20’
PALET 80×120:
PALET 100×120:
11
10
CONTENEDOR 40’
PALET 80×120:
PALET 100×120:
24
21
BLANCO
ROSADO
CRIANZA
