LA MONA - VINO VARIETAL ECOLÓGICO
VITICULTURA Y VINIFICACIÓN Nuestros vinos son sometidos a un completo proceso de clarificación y posterior filtración, corrección y estabilización. Antes del embotellado, son también microfiltrados.
VARIEDAD Moscatel
RASGOS ORGANOLÉPTICOS
TEMPERATURA DE SERVICIO Recomendamos servirlo entre 7 y 9ºC
GASTRONOMÍA Marisco, pescado, verduras a la parrilla o incluso fruta y también postres.
ANÁLISIS
Alcohol: 12 +-0,5%
Acidez volátil gr/l: 0.3 +-0,15
Acidez total gr/l: 6.2 +-0.5
Free SO2 mg/l: 35 +-10
Total SO2 mg/l: 120 +-20
PH: 3.4 +-0.1
Azúcar gr./l: 35 +-5
ALÉRGENOS CONTIENE SULFATOS
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
5 – 25ºC
VOLUMEN
UNIDADES POR CAJA
PESO BRUTO CAJA
CAJAS PALET 80×120
CAJAS PALET 100×120
750 ml
6
7,95 Kg
125
150
CAMIÓN
PALET 80×120:
PALET 100×120:
25
–
CONTENEDOR 20’
PALET 80×120:
PALET 100×120:
11
10
CONTENEDOR 40’
PALET 80×120:
PALET 100×120:
24
21
EL PULPO
EL GALLITO
