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THE MAN-EATER - VINO VARIETAL ECOLÓGICO

VITICULTURA Y VINIFICACIÓN Nuestros vinos son sometidos a un completo proceso de clarificación y posterior filtración, corrección y estabilización. Antes del embotellado, son también microfiltrados.

VARIEDAD Syrah Tinto

RASGOS ORGANOLÉPTICOS

VISTA Color picota con matices violáceos.
AROMA Gratos aromas de fruta negra (arándanos y moras).
PALADAR Intenso y persistente, con tonos de pimienta negra.

TEMPERATURA DE SERVICIO Recomendamos servirlo entre 14 y 16ºC.

GASTRONOMÍA Todo tipo de carnes, pates y quesos maduros.

ANÁLISIS
Alcohol: 13,5 +-0,5%
Acidez volátil gr/l: 0.5 +-0,15
Acidez total gr/l: 5.5 +-0.5
Free SO2 mg/l: 30 +-10
Total SO2 mg/l: 100 +-20
PH: 3.65 +-0.1
Azúcar gr./l: 5 +-1.5

ALÉRGENOS CONTIENE SULFATOS

TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO

5 – 25ºC

VOLUMEN

UNIDADES POR CAJA

PESO BRUTO CAJA

CAJAS PALET 80×120

CAJAS PALET 100×120

750 ml

6

6,84 Kg

105

125

CAMIÓN

PALET 80×120:

PALET 100×120:

25

CONTENEDOR 20’

PALET 80×120:

PALET 100×120:

11

10

CONTENEDOR 40’

PALET 80×120:

PALET 100×120:

24

21

LA MONA

EL PULPO

EL GALLITO

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