EL PULPO - VINO VARIETAL ECOLÓGICO
VITICULTURA Y VINIFICACIÓN Nuestros vinos son sometidos a un completo proceso de clarificación y posterior filtración, corrección y estabilización. Antes del embotellado, son también microfiltrados.
VARIEDAD Chardonnay blanco
RASGOS ORGANOLÉPTICOS
TEMPERATURA DE SERVICIO Recomendamos disfrutarlo entre 8 y 10ºC.
GASTRONOMÍA Para acompañar menús ligeros, sobre todo pescados, mariscos, sopas y aves.
ANÁLISIS
Alcohol: 12.5 +-0,5%
Acidez volátil gr/l: 0.3 +-0,15
Acidez total gr/l: 6.2 +-0.5
Free SO2 mg/l: 30 +-10
Total SO2 mg/l: 120 +-20
PH: 3.65 +-0.1
Azúcar gr./l: 2 +-1
ALÉRGENOS CONTIENE SULFATOS
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO
5 – 25ºC
VOLUMEN
UNIDADES POR CAJA
PESO BRUTO CAJA
CAJAS PALET 80×120
CAJAS PALET 100×120
750 ml
6
6,84 Kg
105
125
CAMIÓN
PALET 80×120:
PALET 100×120:
25
–
CONTENEDOR 20’
PALET 80×120:
PALET 100×120:
11
10
CONTENEDOR 40’
PALET 80×120:
PALET 100×120:
24
21
LA MONA
EL GALLITO
